Sağlığa Faydalı Bilgiler

Tavuk etini antibiyotiklerden nasıl temizleyebilirsiniz

04.01.2019
149
Tavuk etini antibiyotiklerden nasıl temizleyebilirsiniz

Çiftlik tavuklarının yetiştirilmesi sırasında antibiyotiklerden faydalanıldığı konusu artık bir sır değil. Üreticiler antibiyotiği hem tavukların tedavisinde kullanılır hem de antibiyotiklerin yardımı ile tavukların kas dokusunu artırırlar.

Tavuk etinden insan bedenine düşünce antibiyotikler burada toplanmaya başlar, bu da tabii ki insan sağlığı için çok zararlıdır.

Peki, tavuk etini antibiyotiklerden nasıl temizleyebilirsiniz?

Rus uzman tıp doktoru Profesör Viktor Zakrevskinin bu konuda bazı tavsiyelerde bulunuyor. Profesöre göre, et, yumurta, hatta balın üretiminde antibiyotikler çok yaygın olarak kullanılmaktadır.

Antibiyotikleri tavuk etinden temizlemek için tek yöntem tavuğu suda pişirmektir. Bu durumda tavuk etinden olan antibiyotiklerin büyük bir kısmı et suyuna geçiyor. Böylece pişmiş tavuk etinin içerdiği antibiyotik miktarı 10 kat azalıyor. Fazla miktarda antibiyotik bulunan bu tavuk suyu kullanmamak gerekir. Başka hiçbir pişirilme yöntemi tavuk etini antibiyotiklerden temizlemiyor.

BENZER YAZILAR

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.