Sağlığa Faydalı Bilgiler

Alerjik çocukların yemesi ve yememesi gereken gıdalar-yiyecekler

01.05.2018
144
Alerjik çocukların yemesi ve yememesi gereken gıdalar-yiyecekler

Son yıllar alerjik çocukların sayısı aşırı çoğaltmıştır. Bu ise onlarda birçok rahatsızlıklara ve sorunlara neden oluyor. Özellikle de alerjik çocukların beslenmesi sırasında ebeveynler onları nasıl besleyecekleri konusunda zorlanırlar. Peki, bu tür çocukların beslenme menüsü nasıl düzenlemelidir ki, herhangi alerjik reaksiyona neden olmasın?

Alerjik çocuklara yenilmesi izin verilmeyen gıdalar:

  • Tatlı gıdalar (tatlılar, pastalar, kekler, çikolata, reçel, tatlı çay)
  • Baharatlı, tuzlu, biberli gıdalar
  • “Abur-cubur” (çipsi, kola, galeta, gazlı içecekler, jelibon, marmelat, çubuklar )
  • Ketçap, domates
  • Raf ömrü uzun gıdalar
  • Narenciye meyveler, kırmızı meyveler (portakal, mandalina, kivi, ananas, çilek, ahududu)
  • Izgara yemekler (yanmış yağ)
  • Yatmadan önce süt vermek (reflü bağlı astım riski yarattığı için)
  • Fast foodlar: (döner, pizza, hamburger, Mc Donalds, KFC, patates)
  • Sosis, sucuk
  • Yumurta
  • Süt (kişisel duyarlılık)
  • Bal
  • Mevsimsel olmayan meyve sebzeler
  • Piliç
  • Enerji içecekleri
  • Beyaz un mamulleri

Alerjik çocuklara yenilmesine izin verilen gıdalar

  • Çorba, bulyon (yağsız sığır veya tavuk etinde, kavrulmuş soğan ve domates)
  • Sebze püreleri (mevsimsel)
  • Mevsime uygun alerjik olmayan meyveler, sebzeler
  • Ekşi süt ürünleri: yoğurt, süzme, çökelek. Bebeklerde inek sütüne alerjisi varsa süt veren annenin bile, bu gıdaları kabul etmemesi önerilir)
  • Fasulye, mercimek (kişisel hassasiyeti yoksa)
  • Fırında pişirilmiş et, et yemekleri
  • Yeşillikler
  • Sebze çorbaları (zeytinyağında)
  • Püreler (meyve, sebze)
  • Şekersiz, evde hazırlanmış kurabiyeler, (çavdar unu önerilir)
  • Bitki çayları
  • Taze meyve suları
  • Tahıllar: pirinç, karabuğday, mısır, bulgur vb.
  • Yemekler: köfte, buharda köfte, dolma , bulgur (domates, kavrulmuş soğan), toyga çorbası, aş, karabuğday, ıspanak, siyah mayasız ekmek, zamanla alerjiye göre sınanmış diğer besinler vb.

Uzmanlara göre alerji parmak izi gibidir. Herkese özeldir. Dolayısıyla kullanmak istediğiniz her gıda için çocuğu alerjiye göre düzenli kontrol altında bulunduran doktorunuza danışmayı unutmayın. Kendi doktorunuzun tavsiyesi herkesin tavsiyesinden daha üstündür.

ETİKETLER:

BENZER YAZILAR

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.